Thợ cắt tóc là một trong những nghề lâu đời hiện nay. Ở các nước phát triển cách đây vài thế kỷ, thợ làm tóc được coi là người có ảnh hưởng đến thần linh và được coi trọng, đối xử. Người ta tin rằng nếu một người bình thường được yêu cầu cắt tóc của họ, ma quỷ sẽ nhập vào và làm hại con người. Vào khoảng thế kỷ 17, nhiều nước ở Châu Âu coi việc tạo kiểu tóc là thước đo gia cảnh của họ.
Phải đến đầu thế kỷ 20, khi nhu cầu của người dân tăng cao, ngành làm tóc mới thực sự phát triển mạnh mẽ. Tạo một kiểu tóc thời trang vừa khẳng định vẻ đẹp vừa thể hiện vị thế của một người trong cộng đồng.
Trải qua quá trình phát triển của từng giai đoạn, cắt tóc đã có chỗ đứng vững chắc trên thị trường. Cho đến nay, nó đã đạt được nhiều tiến bộ đáng kể và một số thay đổi.
